Épice Djansang-Akpi

Description

L’épice Djansang aussi appelée Akpi est une amande issue d’un arbre fruitier de la forêt tropicale.

Épice aromatique souvent utilisée pour ses saveurs riches et légèrement noisettées, c’est une épice essentielle dans la préparation de nombreuses recettes africaines.

Elle est idéale pour enrichir des sauces, des ragoûts et des plats de viande.

Lors de la préparation, les graines sont généralement torréfiées, pilées ou moulues pour libérer leurs arômes et saveurs dans les recettes.

Nos graines sont sélectionnées avec soin pour garantir leur fraîcheur et leur qualité gustative.

Nos emballages sont quant à eux conçus pour maintenir leur puissance aromatique, assurant une conservation optimale.